Streuobst
Vom Geschmack einer Landschaft
Streuobstwiesen zeugen von jahrhundertealter Apfel- und Birnenanbautradition, eng verwoben mit dem Leben der Menschen. In Obstgärten und artenreichen Wiesenlandschaften gedeihen an schiefen Storren eigenwillige Früchte wie Holzapfel oder Nägeles Birne. Aus ihnen kreiert der Koch und Obstbauer Jörg Geiger neuartige Genusserlebnisse. Der Manufaktur-Betreiber vom Rand der Schwäbischen Alb hat sich dem Erhalt dieser vom Aussterben bedrohten Kulturform verschrieben. An seiner Seite erkundet der Filmemacher und Autor Andreas Geiger die Kunst der Baumpflege, der Bodenverbesserung und das Experimentieren mit heimischen Sorten – und erlebt althergebrachtes Wissen als Schlüssel zum Geschmackskern einer Region.
»Alte Birnen- und Apfelsorten – ungeschliffene Juwelen der schwäbischen Wiesenobstlandschaft.«
Erzählendes Sachbuch
Gebunden mit Lesebändchen
208 Seiten mit farbigen Abb.
16,5 × 23,5 cm
Ladenpreis: 35 €
ISBN: 978-3-910228-45-0
Erscheinungstermin: 23.09.2024
Der Autor Andreas Geiger begleitet den auch schon überregional bekannten Koch und Obstbauer Jörg Geiger aus Schlat im Landkreis Göppingen ein ganzes Jahr. Dabei sind auch sehr schöne Fotos entstanden. Jeder Baum ein Star, auch wenn „der Himmel ohne jeden Geschmack ist“, wie Andreas Geiger an anderer Stelle lyrisch schreibt. […] Weil der Autor gerne erzählt und dabei ä bissl abschweift, bekommt das solide Werk noch einen Mehrwert an Wissen und zusätzliche Würze (Pascal Cames, hommedefer.de).
Prädikat: sehr lesenswert (Hansjörg Jung, Sindelfinger Zeitung/Böblinger Zeitung).
Andreas Geiger ist mit seinem Erstlingswerk ein Kunststück gelungen […]. Eine berührende Entdeckungsreise mit Tiefgang. Und garantierter Horizonterweiterung für Feinschmecker (Katja Rußhardt, Badische Zeitung).
Ein Buch zwischen Kosmos-Naturführer und Rilke-Gedichten (Alexandra Rimkus, Schwäbische Post).
Eine Liebeserklärung an die Voralblandschaft und eine Fundgrube für Geschichten (Annerose Fischer-Bucher, Südwest Presse).
Ein hochwertig aufgemachtes Lesebuch mit vielen Fotos, an dem Menschen, die Interesse für Streuobstwiesen mitbringen, sicher ihre Freude haben (Alblust).
Bibliophile Liebeserklärung an eine traditionelle und nachhaltig umweltverträgliche Bewirtschaftungsmethode. Bekenntnis für überliefertes Wissen als Schlüssel für nachhaltigen Umgang mit unserer Umwelt. Naturschutz und Artenerhalt für unterm Weihnachtsbaum (Wolfgang Wiedenhöfer, frischvomstapel.de).
Kein Ratgeber zum schnellen Nachschlagen, sondern zum umfassenden Eintauchen in das Thema. Sehr gerne empfohlen (Friederike Sablowski, ekz.bibliotheksservice).
Lesung mit Verköstigung
Samstag, 24. Mai 2025, 16.10 Uhr
Moderation: Regine Stroner. Anschließend Prisecco No. 11-Kostprobe an der Bar.
Literaturhaus Stuttgart, Breitscheidstraße 4, 70174 Stuttgart
Lesung mit Verköstigung und Filmbeiträgen
Donnerstag, 27. März 2025, 19.30 Uhr
VHS Calw, Kirchpl. 3, 75365 Calw
Lesung mit Prisecco-Kostproben
Donnerstag, 20. Februar 2025, 19 Uhr
Barbarossa-Buchhandlung, Marstallstraße 3, 73033 Göppingen
Veranstalter: Barbarossa-Buchhandlung, info@barbarossa-buch.de
Eintritt: 12 Euro
Lesung
Freitag, 24. Januar 2025, 19 Uhr
Stadtbücherei Lorch, Schulplatz 3, 73547 Lorch
In Kooperation mit der Buchhandlung Semicolon, Karlsplatz 1, 73547 Lorch
Lesung
Donnerstag, 14. November 2024, 19.30 Uhr
Die Stadtbuchhandlung, Reichsstädter Straße 11, 73430 Aalen
Eintritt: 15 Euro
Buchvorstellung mit Verköstigung und Filmbeiträgen
Donnerstag, 24. Oktober 2024, 19.30 Uhr
Vaihinger Buchladen, Robert-Leicht-Str. 30b, 70563 Stuttgart
Buchpremiere mit Verkostung
Mittwoch, 23. Oktober 2024, ab 18 Uhr
Manufaktur Jörg Geiger, Alte Manufaktur, Eschenbacher Str. 1, 73114 Schlat
Ab 18 Uhr Aperitif und Fingerfood, ab 18.30 Uhr Buchvorstellung mit Andreas Geiger und Jörg Geiger


