In seinem Kochbuch Nummer 24 erzählt Matthias Mangold schmackhafte Geschichten aus dem Schwabenland. Mangold schildert Begegnungen mit Menschen aus Landwirtschaft, Gastronomie und Handwerk, die dieser deutschen Genussregion heute alle Ehre machen (Eva Klag-Ritz, Die Rheinpfalz).
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